Kniv test: Fällknivens F2

Allt i allo kniven nr 1?

http://www.knivskarp.nu/f2z-filkniv-p-141.html
Pris: 995:-

Denna kniv är ett under att ha med sig på fisketuren. Istället för att använda ett dåligt / medelmåttigt stål till slakt och fiskeknivar väljer Fällkniven att använda ett av deras bästa stål till denna lilla fiskekniv. Resultatet blir en ganska dyr kniv... men oj vilken kniv! Tar sig igenom allt!

Även tillräckligt vass och vridstyv för att användas för slakt och styckning.

När du har fiskat och styckat klart tar du med dig den till köket. Där den kommer vara en av dom mest använda knivarna hela året. När den behöver skärpas, vilket inte är ofta, drar du snabbt av den med ett diamantbryne så blir den som ny igen!

Bladlängd: (mm) 110
Bladtjocklek: (mm) 2,5
Bladprofil: Konvex
Tånge: Bred
Stål: Lam.VG10
Hårdhet: 59 HRC
Skaftmaterial: Thermorun
Slida: Zytel

F2 Filékniv

Kniv: G1z Garm Fighter

Denna kniv har varit ytterst populär länge, det var dags att lägga upp den på bloggen.

Garm var namnet på den hund som vaktade porten till helvetet i den fornnordiska mytologin. 
Fällkniven tror den här lilla kniven kan vara lika tuff! Vi på Knivskarp.nu håller med!

G1 Garm Fighter
Pris: 1250:-

Totallängd: 190 mm
Bladlängd: 90 mm
Bladtjocklek: 4,5 mm
Vikt (kniv):  100 g 
Stål: VG10

Bara 100g! 
4,5mm tjock blad på mitten, dubbla eggar. Fantastisk kniv och riktigt snygg i sin svarta finnish.
Det täcks med svart CeraCoat 8H för att undvika reflexer och beläggning i korrosiva miljöer.
 
Ganska liten kniv, men den gör de flesta jobben lekande lätt, otroligt vass. Kniven är avsedd för militärt bruk men passar väl in i det vardagliga friluftsbruket.
Väldigt vridstyv med sitt tjocka blad. 

Vill bara påpeka att detta inte är en kastkniv!